Depósito de purín con manguera de arrastre en un prado de Polonia

Renata Matysiak gestiona una explotación lechera familiar en la voivodía de Wielkopolskie, Polonia, con 240 vacas lecheras que producen entre 10 500 y 11 500 litros de leche al año. La explotación utiliza piensos sin OMG y se abastece de forraje procedente de pastos situados a 16 km de distancia. La gestión del estiércol mediante un depósito de purín con manguera de arrastre ha aumentado la producción de pastos en un 20 % y ha reducido los olores. La explotación está invirtiendo en un nuevo establo y en robots de ordeño para impulsar la modernización, a pesar de las presiones económicas, ya que los precios de la leche no reflejan los elevados costes de los insumos. La eficiencia de los pastos es fundamental para una producción lechera sostenible.