Pastoreo continuo por compartimentos en las explotaciones lecheras neerlandesas

Hielke y Hanny de Rooij gestionan una explotación lechera de 100 hectáreas en Wadenoijp, Países Bajos, con 67,5 ha de pastos permanentes y una plataforma de pastoreo de 22 ha. La explotación cuenta con 170 vacas lecheras y alcanza una producción media de leche de 9.200 kg por vaca al año mediante un sistema de pastoreo continuo por compartimentos. La zona de pastoreo está dividida en seis compartimentos, con rotación diaria y siega periódica para mantener una altura óptima de la hierba (8-12 cm), lo que garantiza un rebrote constante y un aprovechamiento eficiente del pastizal. Este sistema mejora la producción de leche, reduce la mano de obra necesaria y favorece una gestión sostenible de los pastos. El método se adapta a los cambios estacionales e implica una suplementación estratégica y la aplicación de estiércol. Este enfoque está siendo adoptado cada vez más por los ganaderos lecheros neerlandeses para impulsar la producción de leche y mejorar la eficiencia del pastoreo.