El riego y los purines son fundamentales en la agricultura de secano

La familia Hägg mejora la sostenibilidad de su explotación agrícola optimizando el uso del agua y el estiércol en regiones áridas. Aplican sistemas de riego, fertilización controlada y mezclas de gramíneas diversas —entre las que se incluyen la alfalfa, el Festulolium y mezclas de hierba de olivo— para aumentar el rendimiento forrajero y el contenido proteico. En colaboración con los vecinos, construyeron un estanque de riego y utilizaron un almacén cubierto para el estiércol con el fin de reducir los costes y el impacto medioambiental. Los ensayos con veza, habas y cereales mejoraron la calidad del pienso. Estas prácticas reducen la dependencia de fuentes externas de proteínas y disminuyen las necesidades de fertilizantes, aunque entre los retos se encuentran los rendimientos más bajos con las nuevas mezclas de gramíneas y la dependencia de las subvenciones para la financiación.