Traducido por IA

Seguimiento de la eficacia del aturdimiento eléctrico y el desangrado en cerdos

Los cerdos deben quedar inconscientes y sin capacidad de respuesta durante el aturdimiento eléctrico para garantizar un sacrificio humanitario, y es necesario realizar un seguimiento en intervalos clave tras el aturdimiento para verificar la eficacia y el cumplimiento del Reglamento (CE) n.º 1099/2009 de la UE.

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Descripción detallada

Indicadores de bienestar animal para cerdos durante el aturdimiento y el sacrificio, incluidos los protocolos de seguimiento, los requisitos legales establecidos en el Reglamento (CE) n.º 1099/2009 y los procedimientos para gestionar los casos de aturdimiento ineficaz. Abarca la evaluación inmediata tras el aturdimiento, las pruebas de reflejos y las medidas correctivas para los cerdos clasificados como «dudosos» o «no aptos». Hace hincapié en los controles diarios, el cumplimiento de los procedimientos operativos estándar (SOP) y las responsabilidades de los inspectores.

Información detallada sobre la contribución

Proyecto

Groen Kennisnet

Kennis­platform voor de groene sector

Ubicación
Netherlands
Autores
Kernberger-Fischer, I., Ruis, M.A.W., Gerritzen, M.A.
Propósito
Other

Tipo de fichero
documento
Creado el
01 ene 2022
Lengua materna
Dutch
Web oficial del proyecto
Groen Kennisnet
Licencia
Other