Tomar decisiones sostenibles en la cadena agroalimentaria
Modelos, información y el papel de ToNoWaste en la reducción del desperdicio alimentario
Descripción detallada
El video analiza cómo la toma de decisiones basada en información fiable y evaluaciones de impacto es clave para reducir el desperdicio alimentario de forma sostenible.
Desde el proyecto ToNoWaste, se destaca la responsabilidad compartida de productores, distribuidores, consumidores y reguladores, así como la importancia de considerar los impactos ambientales, sociales y económicos en toda la cadena agroalimentaria.
Información detallada sobre la contribución
- Proyecto
- Ubicación
- Spain
- Autores
- Mª Jesús Muñoz. UJI-Universidad Jaume I de castellon
- Propósito
- Implement best practices, Adopt innovative practices
- Tipo de fichero
- vídeo
- Creado el
- 05 jun 2024
- Lengua materna
- Spanish
- Web oficial del proyecto
- ToNoWaste
- Licencia
- Other
- Palabras clave