Sistema de cría por contrato: evaluación del impacto económico y medioambiental

Este documento evalúa los impactos económicos, medioambientales y sociales de la adopción de un sistema agrícola mejorado para la cría de novillas lecheras en Irlanda, centrándose en la cría por contrato. En él se detallan la baja inversión inicial, las reducciones significativas en los costes energéticos y de insumos, y los posibles beneficios en materia de bienestar animal, regeneración del suelo y reducción de la carga de trabajo. Si bien los resultados medioambientales y sociales son prometedores, indicadores clave como las mejoras en la biodiversidad y el ciclo del nitrógeno siguen sin cuantificarse. El análisis se basa en investigaciones académicas, entre ellas la de McCarthy et al. (2021) sobre la salud de las novillas y la de Tozer y Heinrichs (2001) sobre los costes de cría. Financiado por la UE, el informe aclara que las opiniones expresadas no reflejan la política oficial.