Estrategias de acolchado hortícola para la salud del suelo y el control de las malas hierbas

La finca Os Biosbardos prueba técnicas de acolchado sin herbicidas para controlar las malas hierbas y mejorar la salud del suelo en sistemas agroecológicos. Los ensayos comparan materiales como la paja, el heno, el cartón, el papel, los residuos de poda y los films biodegradables, evaluando los riesgos de contaminación, las necesidades de mano de obra, la durabilidad y la retención de humedad. La paja y el heno aportan residuos de plaguicidas y semillas de malas hierbas, mientras que el papel se deteriora rápidamente en condiciones de humedad. El cartón y los films biodegradables ofrecen durabilidad y potencial de mecanización, pero plantean retos en cuanto a mano de obra y daños causados por el viento. Los residuos de poda triturados suprimen las malas hierbas de forma eficaz, pero conllevan el riesgo de anoxia del suelo. Las soluciones a largo plazo podrían pasar por reciclar el cartón local para convertirlo en mantillo, posiblemente enriquecido con organismos beneficiosos, con el fin de mejorar la sostenibilidad y reducir la mano de obra. La explotación aplica principios de permacultura para fomentar el equilibrio ecológico y una producción 100 % ecológica.