Asesores agrícolas del futuro - Informe

Se trata de un informe académico detallado titulado «Asesores agrícolas del futuro: apoyo a la transición hacia las cadenas de suministro alimentario cortas (SFSC) en Europa». Ha sido elaborado por un equipo de estudiantes de la Universidad de Wageningen (Equipo 3.495) en julio de 2025, en el marco del curso de Formación en Consultoría Académica (ACT). El proyecto fue encargado por Marjolein Elings en el marco del proyecto EU4Advice, cuyo objetivo es reforzar las cadenas cortas de suministro alimentario en toda Europa. El informe analiza cómo los asesores agrícolas pueden apoyar de la mejor manera posible a los agricultores en su transición de las cadenas de suministro alimentarias largas (LFSC) a las cadenas de suministro alimentarias cortas (SFSC), unos sistemas que acercan a productores y consumidores desde el punto de vista social, económico y geográfico. Incluye: una revisión bibliográfica sobre las SFSC, los sistemas de producción sostenibles (por ejemplo, ecológicos, regenerativos y agroecológicos), así como sus beneficios y retos; entrevistas con asesores agrícolas y agricultores de diferentes contextos europeos, en las que se identifican las barreras reales y los factores de éxito; el desarrollo de materiales de formación (incluido un póster interactivo) para ayudar a los asesores a orientar a los agricultores de forma eficaz, y la aplicación de los modelos MIDI (Instrumento de Medición de los Determinantes de la Innovación) y MOA (Motivación-Oportunidad-Capacidad) para evaluar la facilidad con la que las herramientas pueden implementarse en la práctica.