Garantizar la calidad, el control y el tratamiento del agua en los sistemas de cría de pollos de engorde

La gestión de la calidad del agua es fundamental para reducir la cojera en los pollos de engorde y garantizar su salud. Esta ficha técnica detalla un enfoque integral para el mantenimiento del sistema de agua, que incluye el control periódico del pH, la dureza y el hierro; la limpieza y desinfección de las tuberías de agua; y protocolos específicos de acidificación y cloración. David Labbé, un ganadero francés miembro de la red de innovación BroilerNet, utiliza un sistema de electrólisis (Windwest) y dos bombas de ácido (ACIDU Perform y ACIDU Plus) para mantener un pH objetivo de 3,60. El ácido se aplica a razón de 1 L por cada 1 000 L desde el día 2 hasta el 39, con dosis reducidas los días 1, 40 y 41, y sin ácido los días 14 y 15 para adaptarse a la vacunación contra el virus de Gumboro. Se utiliza Virkon S a razón de 500 g por cada 1 000 L los días 0, 6, 13 y 25 si se detecta contaminación por pollitos. Anualmente se realizan análisis para detectar coliformes, estreptococos y enterococos en la salida de la línea de agua. El sistema está diseñado para prevenir las bacterias patógenas y mantener el equilibrio mineral. Foto: Sistema de tratamiento de agua por electrólisis en la granja de David Labbé. BroilerNet.eu