Estudio de caso de una intervención para mejorar la bioseguridad en una explotación ganadera en España

La bioseguridad en las explotaciones ganaderas españolas, especialmente en las explotaciones lecheras del noreste, se enfrenta a diversos retos debido a la falta de conocimientos, a las dudas sobre la viabilidad y a las limitaciones económicas. Este estudio aplica métodos de las ciencias sociales y de la epidemiología veterinaria —como la Teoría del Comportamiento Planificado y el marco Contexto-Mecanismo-Resultado—, junto con técnicas de cambio de comportamiento, para apoyar a los ganaderos. Un enfoque de métodos mixtos reveló avances en la planificación de infraestructuras, incluyendo mejoras en el cercado y en el tratamiento de las canales, junto con la adopción de medidas prácticas como el uso de botas específicas y una mejor comunicación con los veterinarios. Dos explotaciones revisaron sus prácticas tras debates sobre los riesgos y la legislación. El uso continuado de recordatorios, señales y servicios de asesoramiento personalizados tiene como objetivo mantener las mejoras. Los resultados servirán de base para futuras reevaluaciones de la puntuación de bioseguridad y para una implementación basada en las actitudes, con el apoyo del programa NextGenerationEU de la UE y la iniciativa BIOSECURE de Horizonte Europa.