Aprovechamiento de los subproductos de la cría de cerdos: biocarbón y fertilizantes a partir de digestato

El proyecto PROZOO logró valorizar con éxito el estiércol porcino transformándolo en subproductos de alto valor y energía. Un prototipo de condensador SSICA separó el digestato en una fracción amoniacal (80 %) y un concentrado (20 %). La ósmosis inversa produjo un fertilizante amoniacal al 10-12 % y un permeado apto para su vertido en aguas superficiales. El concentrado se sometió a pirólisis junto con biomasa seca en SITEA, lo que permitió obtener biocarbón de alta calidad con propiedades favorables: pH básico, baja salinidad y tamaño de partícula óptimo. Las pruebas de fitotoxicidad mostraron efectos positivos en el crecimiento de la cebada y la lechuga. Los ensayos agronómicos con cebada (variedad Concerto) y tomates industriales (variedad FABER) confirmaron una eficacia variable en función del cultivo y el clima. El análisis económico identificó el biocarbón como el producto más rentable, seguido de las sales de amonio. Los resultados se dieron a conocer en foros nacionales e internacionales. Financiado por la Unión Europea. Disponible a través de EU-FarmBook.