Gestión sostenible de los huertos para el almacenamiento de carbono en el suelo

Este estudio demuestra que la gestión sostenible de los huertos con cultivos de cobertura o abonos verdes mejora el almacenamiento de carbono orgánico en el suelo. La investigación cuantifica la materia orgánica en los 30 cm superiores del suelo, identificando la biofertilidad como un indicador clave de la calidad y la estabilidad de la materia orgánica del suelo. Los huertos bien gestionados de la región de Emilia-Romaña pueden secuestrar más de 100 toneladas de carbono por hectárea en el primer metro de suelo, con un potencial regional total que supera los 5 millones de toneladas, lo que convierte las prácticas sostenibles en los huertos en una importante estrategia de mitigación del cambio climático. Financiado por la Unión Europea y disponible a través de EU-FarmBook.