Desarrollo de un sistema de cría de ovejas basado en la biotecnología

En el marco del desarrollo de un sistema de cría de ganado vacuno y ciervos basado en la biotecnología, llevamos a cabo cruces entre ciervos de las razas Bábolna Tetra e Ile de France, con el objetivo de obtener corderos de la mejor calidad. En el programa, apareamos a las ovejas madres de la raza Bábolna Tetra con carneros de las razas Ile de France y Doper blancos, o bien las inseminamos artificialmente con esperma congelado importado. Otra línea de cruce consiste en el apareamiento de ovejas madre de la raza Île-de-France con carneros Doper blancos, así como en la inseminación mediante el mismo método. En la generación F1 estamos estudiando tres estructuras de cruce diferentes, y hemos decidido que en la siguiente generación la raza Ile de France o la Bábolna Tetra esté presente en un 50 % de la composición genética. En el marco de este programa, queremos utilizar el material genético de las hembras reproductoras de mayor calidad. Para seleccionar los mejores ejemplares de las poblaciones nacionales de Bábolna Tetra, así como de los rebaños cruzados, aplicamos el análisis de las características y parámetros de producción, además de métodos de genética molecular. El cruce entre las razas Ile de France y Doper blanco lo llevamos a cabo mediante importaciones del extranjero, con la adquisición de material reproductivo (animales vivos, esperma congelado y embriones). Nuestro objetivo es producir corderos de la mejor calidad posible con el menor coste posible. Se prevé que, en un plazo de 24 meses, se pueda desarrollar una raza que se adapte bien a los factores ambientales y al cambio climático, que sea estable en cuanto a la fertilidad —siguiendo las características de las razas nórdicas—, que posea buenas cualidades maternales y que presente una excelente conformación cárnica. El proyecto se lleva a cabo con el apoyo de la Unión Europea y está disponible a través del sistema EU-FarmBook.