Proyecto EIP Berg-Milchvieh: Soluciones sostenibles para la ganadería lechera en las regiones alpinas

Este proyecto evalúa soluciones sostenibles de construcción y ampliación para pequeñas explotaciones lecheras en los Alpes austriacos, centrándose en las difíciles condiciones del terreno y el entorno montañoso. Evalúa el impacto económico, medioambiental y sobre el bienestar animal mediante un análisis comparativo antes y después, utilizando indicadores como el tiempo de trabajo por vaca, las emisiones de amoníaco y el potencial de alojamiento de los animales. Entre los resultados clave se incluyen un «concepto de ampliación» viable para pequeñas explotaciones, una mejor integración de la gestión de la alimentación y reducciones cuantificables de las emisiones de nitrógeno y amoníaco. Se utilizaron el FarmLife-Welfare-Index y planos de distribución para ampliaciones de establos con acceso a pastos (más de 1 500 m) para evaluar el bienestar y la eficiencia. Llevado a cabo entre 2019 y 2022 en el marco de la iniciativa EIP Berg-Milchvieh, el proyecto contó con la participación de cámaras agrícolas de nueve regiones austriacas.