Reproducción de Brassica oleracea en estado puro mediante polinización controlada

Protocolo para mantener la pureza genética en cultivos de Brassica oleracea mediante la polinización controlada con moscas de la carne (Sarcophaga carnaria). Los genotipos autoincompatibles requieren aislamiento espacial o cámaras protegidas con mallas para evitar la contaminación por polen. Las plántulas se trasplantan en la fase de 3.ª-4.ª hoja a macetas de 10 litros con sustrato de turba y perlita, y se cultivan en condiciones al aire libre hasta la floración. A continuación, se trasladan a cámaras de polinización en invernaderos fríos o en el campo. Se prefieren las moscas de la carne a las abejas por su eficiencia en cámaras pequeñas. Las larvas (1000-2000/semana) se crían a partir de fuentes comerciales, y la metamorfosis se produce entre 13 °C y 28 °C a lo largo de 8-18 días, dependiendo de la temperatura. Las moscas adultas se liberan cuando las plantas florecen, utilizando pienso proteico para prolongar su vida útil. Tras la polinización, las plantas se devuelven al campo para la maduración de los frutos.