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Ficha técnica del proyecto GO ECOTOPOS: autenticación de productos ecológicos por IRMS y HRMS
Mejora de la autenticación de los productos ecológicos mediante el análisis de la relación isotópica del nitrógeno y la espectrometría de masas de alta resolución
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Descripción detallada
El proyecto GO ECOTOPOS mejora la autenticación de productos ecológicos mediante el uso de la relación isotópica del nitrógeno (IRNS) y la espectrometría de masas de alta resolución (HRMS). Financiado por la Junta de Andalucía y fondos europeos, cuenta con la participación de COEXPHAL, AGROCOLOR, BIOSABOR, CAJAMAR y la Universidad de Almería (UAL). El proyecto, que se desarrolla entre febrero de 2018 y febrero de 2020 en el marco de la Convocatoria Andaluza de Grupos Operativos de 2016, desarrolla marcadores fiables para verificar el cumplimiento de las normas de agricultura ecológica, especialmente en lo que respecta a los fertilizantes sintéticos y los plaguicidas químicos. Refuerza el control de calidad, la seguridad alimentaria y la certificación, lo que fomenta la confianza de los consumidores y el crecimiento sostenible del sector.
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Información detallada sobre la contribución
- Proyecto
AUTHENTIFY ECOLOGICAL PRODUCTS THROUGH ISOTOPIC RELATION ANALYSIS (IRMS) AND HIGH-RESOLUTION MASS S
AUTHENTIFY ECOLOGICAL PRODUCTS THROUGH ISOTOPIC RELATION ANALYSIS (IRMS) AND HIGH-RESOLUTION MASS SPECTROMETRY TECHNIQUES (HRMS)
- Ubicación
- Spain
- Autores
- David Erik Meca Abad
- Propósito
- Dissemination, Communication
- Tipo de fichero
- documento
- Creado el
- 12 mar 2021
- Lengua materna
- Spanish
- Web oficial del proyecto
- AUTHENTIFY ECOLOGICAL PRODUCTS THROUGH ISOTOPIC RELATION ANALYSIS (IRMS) AND HIGH-RESOLUTION MASS S
- Licencia
- CC BY
- Palabras clave