Descripción detallada
El proyecto investiga la viabilidad de convertir los residuos cárnicos de Okeinlga (España) en proteína de larvas de mosca mediante un sistema de valorización sostenible. Financiado por el programa regional de innovación del País Vasco en 2016, su objetivo es transformar los residuos ganaderos en proteína de alto valor para diversas aplicaciones. La iniciativa respalda los principios de la economía circular en el sector ganadero, centrándose en métodos alternativos de producción de proteínas. El proyecto recibió una financiación de 62 129 €.
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Información detallada sobre la contribución
- Proyecto
2016-014 - BIOBLOOD LAB: Valorization of meat waste through cultivation of insect larvae
2016-014 - BIOBLOOD LAB: Valorization of meat waste through cultivation of insect larvae
- Ubicación
- Spain
- Autores
- Okelgintza S.Coop
- Propósito
- Dissemination, Communication
- Tipo de fichero
- documento
- Creado el
- 05 may 2018
- Lengua materna
- Spanish
- Web oficial del proyecto
- 2016-014 - BIOBLOOD LAB: Valorization of meat waste through cultivation of insect larvae
- Licencia
- CC BY
- Palabras clave