Ficha BEEFCOMPOST Optimización del proceso de compostaje de estiércol en bovino de engorde

El proyecto BEFEFCOMPOST optimizó el compostaje del estiércol bovino en las explotaciones de engorde, reduciendo la producción de estiércol por cubículo de 4.000 kg (según el Decreto 153/2019) a unos 2.700 kg anuales. Identificó el almacenamiento como la principal fuente de emisiones de nitrógeno, y señaló la acidificación de la paja o el compostaje directo como estrategias de mitigación eficaces. El proyecto, llevado a cabo en la comarca de La Noguera i la Segarra, en Lleida, entre julio de 2019 y septiembre de 2021, mejoró la calidad de los fertilizantes y redujo las emisiones de amoníaco y de gases de efecto invernadero. Financiado por el DARP, la UE y recursos del proyecto, apoya las prácticas ganaderas sostenibles, la gestión de nutrientes y la competitividad agrícola.