Diagnóstico participativo con personal de cocinas, empresas y productores, GO GOSA
Catering services for 24 children at Padre Ancheta school in La Laguna, managed by municipal and contracted staff under ISO 2001 standards
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Descripción detallada
El diagnóstico se realizó en los tres ecocomedores pilotos seleccionados, en primera instancia, desde el proyecto.
Para la realización del diagnóstico, se contó con un sociólogo y una socióloga que trabajaron en el contexto de cada uno de los comedores pilotos seleccionados para participar en este proyecto.
Para la realización del diagnóstico, se contó con un sociólogo y una socióloga que trabajaron en el contexto de cada uno de los comedores pilotos seleccionados para participar en este proyecto.
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Información detallada sobre la contribución
- Proyecto
Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sust
Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sustainability of public procurement in Madrid, Valenci
- Ubicación
- Spain
- Autores
- Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT
- Propósito
- Communication, Experimentation, Dissemination
- Tipo de fichero
- documento
- Creado el
- 08 ene 2021
- Lengua materna
- Spanish
- Web oficial del proyecto
- Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sust
- Licencia
- Other
- Palabras clave
- Temas