Aumento del contenido proteico en la avena y el triticale mediante el cultivo intercalado de guisantes en Serbia

El cultivo intercalado de avena de primavera y triticale de invierno con guisantes de primavera y de invierno en el árido clima panónico de Serbia mejora el contenido proteico y la eficiencia en el uso del nitrógeno. Los ensayos de campo realizados en Novi Sad (2021/2022–2022/2023) muestran una mejora en la calidad de las semillas en sistemas de cultivos intercalados mixtos con densidades de siembra reducidas (70 % de guisantes: 30 % de avena; 80 % de guisantes: 50 % de triticale). Los resultados respaldan el cultivo intercalado como estrategia sostenible para reducir el uso de fertilizantes nitrogenados, al tiempo que se mantiene o mejora la calidad de los cultivos en los sistemas de cereales y leguminosas.