Protocolos de desinfección tras un brote de gripe aviar altamente patógena

La desinfección con hidróxido de calcio es fundamental para controlar los brotes de gripe aviar altamente patógena (HPAI) en las explotaciones avícolas. Eficaz tanto antes como después del sacrificio de la cabaña, mantiene su potencia en la materia orgánica y cuesta alrededor de 200 € por tonelada. Todas las zonas infectadas, incluidos los cadáveres, la cama, el estiércol y las fosas de enterramiento, deben cubrirse por completo. También deben desinfectarse los vehículos y el personal para evitar la propagación de la enfermedad. Esta práctica es vital para la bioseguridad y la recuperación de las explotaciones afectadas.