Limpieza del tronco para el control de la enfermedad del tronco de la vid

La limpieza del tronco es una técnica quirúrgica que se utiliza para tratar enfermedades del tronco de la vid (GTD), como la esca, la botriospheria y la muerte regresiva por Eutypa. Consiste en eliminar la madera infectada o muerta, incluida la podredumbre blanca, del tronco para preservar el flujo de savia y el tejido sano. Desarrollada en Francia e Italia a finales del siglo XIX, resulta más eficaz en las primeras fases de la enfermedad y durante los meses de invierno. El proceso incluye cortes verticales con una motosierra y raspado para eliminar todo el tejido infectado, lo que lleva unos 5 minutos por cepa a un coste de 2,5 € por cepa. Ayuda a mantener el rendimiento, reducir los costes de replantación e identificar errores de poda. Los ensayos realizados en el suroeste de Francia e Italia muestran tasas de éxito del 80 % y el 97 % en viñas asintomáticas, respectivamente, y los estudios a largo plazo indican una productividad del 90 % en las viñas tratadas. El método es práctico, ha sido probado sobre el terreno y se recomienda para el manejo de la GTD.