Programa de salud podal para el bienestar de los pollos de engorde

Las lesiones en las almohadillas plantares son un indicador clave del bienestar de los pollos de engorde, y pueden deberse a un clima inadecuado en las naves, problemas con la alimentación o problemas de salud. El Programa de Salud Podal obligatorio de Suecia, puesto en marcha en 1994 por la Universidad Sueca de Ciencias Agrícolas, exige una evaluación estandarizada de las almohadillas plantares en el momento del sacrificio. Las manadas que superan los umbrales establecidos dan lugar a intervenciones, como la reducción de la densidad de población y el asesoramiento de expertos. Este enfoque ha logrado reducir con éxito las lesiones en las almohadillas plantares en todo el país, mejorando el bienestar, las condiciones de las naves y la calidad de la carne.