Economía circular en la viticultura murciana: enfoque territorial y sostenible

Prácticas sostenibles de viticultura y enología en Murcia que promueven una economía circular y verde a través de estrategias económicas, sociales y medioambientales. El proyecto VINECOCIR elabora directrices para la producción sostenible, reutiliza los residuos de la poda para la fertilización de los viñedos y sensibiliza a los consumidores sobre los beneficios medioambientales. Coordinada por el IMIDA junto con los socios Esencia Wines, Bodegas Castaño y la Cooperativa Vinícola Nuestra Señora del Rosario, la iniciativa mejora la competitividad, reduce los costes de producción y apoya el desarrollo rural.