Sistema alimentario diversificado: la integración de la diversidad genética de los cultivos en las cadenas de valor

Este documento recoge las recomendaciones políticas del proyecto DIVERSIFOOD, financiado por la UE, para integrar la diversidad genética de los cultivos en los sistemas alimentarios. Hace hincapié en la colaboración entre múltiples actores —agricultores, consumidores, investigadores y responsables políticos— con el fin de promover la agrobiodiversidad a través de la educación, el fitomejoramiento participativo y el cambio sistémico. Entre las acciones clave se incluyen campañas de sensibilización pública, planes de estudios revisados, formación en métodos interdisciplinarios y reformas políticas para apoyar los sistemas de semillas diversos y la agricultura ecológica. El proyecto, liderado por instituciones como la Universidad de Copenhague y el INRAE, aboga por sistemas alimentarios resilientes y equitativos, arraigados en el conocimiento local y los principios ecológicos. Los resultados se publican en *Food Security* (2023), y los conjuntos de herramientas y los resúmenes de políticas están disponibles en el sitio web de DIVERSIFOOD.