Traducido por IA

De los residuos a los productos bioquímicos: tecnología de fermentación escalable para materiales sostenibles

Transformación de los residuos alimentarios en productos bioquímicos sostenibles mediante fermentación microbiana

Descripción detallada

Transformación de residuos alimentarios en productos bioquímicos sostenibles mediante fermentación microbiana, con la producción de biosurfactantes y ácido láctico para su uso en productos de limpieza, productos de higiene personal y envases de bioplástico. El proceso, desarrollado en la región ficticia de Waste Sufunc, ofrece una alternativa escalable al petróleo crudo, reduciendo el impacto medioambiental.

Información detallada sobre la contribución

Proyecto

WASTE2FUNC

Lactic acid and biosurfactants sourced from sustainable agricultural and industrial (food) WASTE feedstocks as novel FUNCtional ingredients for consumer products

Ubicación
Belgium, Europe
Autores
Bio Base Europe Pilot Plant (BBEU)
Propósito
Communication, Dissemination

Tipo de fichero
vídeo
Creado el
02 ago 2024
Lengua materna
English
Web oficial del proyecto
Licencia
CC BY