Protección de los campos de hortalizas contra la propagación del junco comestible (Cyperus esculentus)

Este artículo aborda la creciente amenaza que supone la propagación del junco (Cyperus esculentus) en los sistemas de producción hortícola, centrándose en los riesgos derivados de las estaciones de lavado y la transmisión entre cuencas. En él se detallan los ensayos de campo realizados en Normandía, concretamente en las regiones de la Côte d'Opale, La Mancha y el Val de Saire, con el fin de reducir el banco de semillas y la carga de tubérculos de esta maleza. El programa hace hincapié en las medidas preventivas, el seguimiento diagnóstico y la acción coordinada entre cosechas en el valle del Yerres para limitar la propagación intra e intercuencas, especialmente ante el aumento de las restricciones fitosanitarias.