Traducido por IA
GRØNT MARKED: Iniciativa para un mercado sostenible de pequeños agricultores
Mercado mensual de agricultores sostenibles en Copenhague que pone en contacto directo a los consumidores con los pequeños productores a través de sistemas alimentarios locales y respetuosos con el medio ambiente.
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Descripción detallada
GRØNT MARKED es un mercado mensual de alimentos sostenibles que se celebra en Copenhague, de mayo a diciembre, y que pone en contacto a los pequeños agricultores con los consumidores. Se celebra en tres puntos de la ciudad y promueve la venta directa y el intercambio de conocimientos, apoyando la agricultura local y sostenible. Los agricultores deben cumplir criterios estrictos en materia de biodiversidad, conservación del suelo y sostenibilidad. Cada puesto está gestionado por el propio productor, lo que fomenta el diálogo. Como parte del proyecto COCOREADO de Horizonte 2020 (2021-2024), empodera a los agricultores como innovadores en los sistemas alimentarios, centrándose en la participación de los jóvenes y en AKIS. Más información en www.groentmarked.dk y www.cocoreado.eu.
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Información detallada sobre la contribución
- Proyecto
COCOREADO
Connecting COnsumers and producers to REbalance farmers’ position through AmbassaDOrs trainings
- Ubicación
- Denmark
- Autores
- Adam Addis Prag
- Propósito
- Dissemination
- Tipo de fichero
- documento
- Creado el
- 01 ene 2023
- Lengua materna
- English
- Web oficial del proyecto
- COCOREADO
- Licencia
- CC BY-SA
- Palabras clave