REKO: Movimiento por un consumo justo para cadenas de suministro directas de la granja al consumidor

Los escándalos alimentarios, la industrialización y el declive de las pequeñas explotaciones agrícolas a finales de la década de 1990 y principios de la de 2000 dieron lugar a una demanda de alimentos saludables y de confianza. REKO, fundada en 2013 por Thomas Snellman, restablece los vínculos directos entre agricultores y consumidores, eliminando a los intermediarios para que los productores se queden con la totalidad de los ingresos. A través de redes sociales de bajo coste, los consumidores realizan sus pedidos directamente, conocen a los agricultores e influyen en la producción. El modelo, ahora conocido como REKO-rings, permite su replicación a nivel mundial a través de administradores voluntarios. Con el apoyo del proyecto COCOREADO (2021-2024), una iniciativa de Horizonte 2020, refuerza el papel de los agricultores en las cadenas de suministro alimentario innovadoras mediante la colaboración entre múltiples actores, los principios AKIS, el programa de embajadores y la participación de los jóvenes.