Borima: calidad sin concesiones en productos lácteos naturales

El ganadero de la granja Borima superó el reto de vender leche de alta calidad a los grandes productores del mercado masivo mediante la creación de un modelo de venta directa al consumidor centrado en productos lácteos naturales y de alta calidad. Invirtió en vacas de élite, pastos Natura 2000, piensos especializados y vehículos de reparto propios para garantizar la calidad y la uniformidad. La granja vende directamente a través de sus propias tiendas minoristas —que cuentan con un «cajero automático» de leche— y mediante colaboraciones con restaurantes y tiendas online de productos agrícolas. Al eliminar a los intermediarios y mantener un control total sobre la producción y la distribución, la granja ofrece productos lácteos totalmente naturales, creando un modelo de negocio replicable y centrado en el consumidor con un gran potencial de expansión.