Mejora de la bioseguridad mediante la asignación de equipos a zonas específicas

Mejora de la bioseguridad en las explotaciones avícolas de pollos de engorde mediante la asignación de equipos específicos para cada zona. Esta ficha informativa describe un enfoque práctico para reducir la transmisión de patógenos mediante la asignación de herramientas y materiales específicos a distintas zonas dentro de los gallineros. Al limitar la contaminación cruzada entre áreas, los avicultores pueden proteger a sus aves de brotes de enfermedades. El método se aplica a la ropa de trabajo, las herramientas y los equipos, como cubos, escaleras y carretillas. Desarrollada por la ANSES, esta estrategia mejora la higiene en las granjas y favorece una producción sostenible de pollos de engorde en alta densidad.