Struvita: recuperación de nutrientes de los purines porcinos para la producción de fertilizantes sostenibles

El grupo Struvite ha desarrollado un sistema prototipo en una granja porcina de Módena (Italia) para tratar el purín y los efluentes mediante la recuperación de nitrógeno y fósforo del digestato. Este proceso reduce las emisiones de amoníaco y de gases de efecto invernadero durante el almacenamiento y la aplicación en el campo. Los nutrientes recuperados forman un fertilizante renovable de liberación lenta denominado «Struvite», que puede sustituir a los fertilizantes sintéticos. El sistema está diseñado para zonas de cría intensiva de cerdos y forma parte de la iniciativa Horizonte Europa, que promueve la agricultura sostenible y la recuperación de nutrientes. El prototipo redujo los niveles de nitrógeno y fósforo del digestato, produciendo un precipitado que representaba menos del 10 % de la masa original.