Programa BIOPON para la bioseguridad en las explotaciones avícolas de gallinas ponedoras

Esta ficha informativa describe el Programa BIO Pon, una iniciativa de bioseguridad financiada por la UE en España que ayuda a los avicultores a detectar y mitigar los riesgos de entrada de microorganismos patógenos. Incluye auditorías in situ realizadas por profesionales cualificados que evalúan las medidas de bioseguridad tanto a nivel de toda la explotación como específicas de cada nave, tales como la desinfección, el almacenamiento de piensos, la gestión de residuos y la supervisión veterinaria. Cada granja recibe una puntuación de cumplimiento, informes de auditoría individualizados con recomendaciones específicas —como mejorar el mantenimiento de las alfombrillas de desinfección o aplicar períodos de aislamiento de 12 días para las nuevas bandadas— e informes visuales en forma de diagramas de dispersión que comparan el rendimiento con las medias regionales. Un informe de ejemplo muestra una puntuación global del 89 % y del 85 % en el gallinero, con áreas de especial atención al mantenimiento de los equipos y a la formación del personal. El programa contribuye a mejorar la productividad y los resultados económicos a través de información útil y basada en datos.