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EU-FarmBook is an online platform that gathers and shares practical knowledge in agriculture, forestry, and broader rural development. All content is provided by research and innovation projects funded by the European Union. Learn more about this project on our website.

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    142 results

      Short-grass grazing at Bio Farm Theissen

      document
      Jun 30, 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      • grazing efficiency
      • short grass pasture
      • permanent grassland
      • clover
      • ryegrass
      • white clover
      • dairy farming
      • rotational grazing
      • Kiwi-Cross
      • organic milk

      Stimuler la coopération entre agriculteurs

      video
      Jun 30, 2024
      -
      Resilience For Dairy
      FR - Elisabeth Castellan
      • agriculture biologique
      • fromagerie artisanale
      • vente directe
      • exploitation familiale
      • pâturage
      • production laitière
      • coopérative agricole
      • élevage collectif
      • fromage de chèvre
      • marchés de producteurs

      Complémentation des vaches laitières au pâturage

      document
      Mar 30, 2018
      -
      Guide pâturage : 100 fiches pour répondre à vos questions
      Luc Delaby (INRAE)
      • concentrate
      • pasture feeding
      • milk yield
      • protein balance
      • energy density
      • UFL
      • cereal-based
      • by-products
      • feeding strategy
      • dairy cattle

      Marguerite Happy Cow Local Dairy Cooperative

      document
      May 30, 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      • marguerite happy cow
      • laiterie locale
      • coopérative laitière
      • pâturage
      • fromagerie
      • lait de qualité
      • production locale
      • alimentation naturelle
      • transformation locale
      • exploitation laitière

      Combining barn drying for dairy self-sufficiency

      document
      May 30, 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      • ferme du Buis
      • pâturage à rotation rapide
      • séchage de foin en grange
      • transformation laitière
      • gestion intégrée
      • autonomie alimentaire
      • santé animale
      • production laitière durable

    Relevant projects

    We found some projects that might be relevant for you, based on your search-query.

      Élevages laitiers diversifiés le long de la diagonale du lait

      document
      Jul 29, 2020
      -
      Diversité de l'élevage en Auvergne : un levier de durabilité pour la transition agroécologique
      Bertrand Dumont (INRAE)+ 1
      • lait
      • élevages bovins
      • production laitière
      • diversification
      • spécialisation
      • cartographie régionale
      • Auvergne-Rhône-Alpes
      • recensement agricole 2010
      • typologie Insee 2012
      • structures d'exploitation

      Performance and Quality Improvement in Artisanal Goat Cheese Production Through Whey Reprocessing and Acidification Control

      document
      Jan 02, 2012
      -
      Innovations agronomiques
      Laithier C., Raynaud S., Bonnes A., Doutart E., Lopez C., Dumonthier P., Morge S., Barral J., Reynaud C., Lefrileux Y., Gaüzère Y., Rossignol L., Allut G., Pétrier M., Leroux V., Demarigny Y., Tormo H., Lefier D., Beuvier E., Callon C., Montel M.C., Lesty M., Anglade P., Durand G., Ray J.C., Chabanon A., Le Ravallec P., Lesty M., Blanchard B.
      • lait de chèvre
      • repiquage
      • levains lactiques
      • acidification du lait
      • lactosérum
      • microbiologie laitière
      • production artisanale
      • facteurs de maîtrise
      • INRA
      • Institut de l'Elevage

      La valorisation du lait français : production, transformation et innovation

      document
      Jan 02, 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Lortal S., Boudier J.F.
      • lait
      • production laitière
      • fromagerie
      • transformation
      • ingrédients fonctionnels
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      • Bretagne
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      • laits fermentés
      • lait UHT
      • lait en poudre
      • beurre
      • co-produits laitiers

      Propositions pour améliorer les outils d'analyse de cycle de vie laitier

      document
      Jan 02, 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Fuchs F., Sidot G., Waroquiers C.
      • évaluation environnementale
      • éco-conception
      • filière laitière
      • lait de chèvre
      • lait de vache
      • analyse de cycle de vie
      • impacts environnementaux
      • agriculteur
      • outil d'évaluation
      • PaRmEEI

      From theory to practice of Species Mixtures-Francais

      document
      Apr 30, 2021
      -
      Redesigning European cropping systems based on species MIXtures
      ReMIX project
      • Intercropping
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