EU-Farmbook
  • Projects
  • Farm Assistant
  • About
  • Support
LoginSign up
EU-Farmbook

EU-FarmBook is an online platform that gathers and shares practical knowledge in agriculture, forestry, and broader rural development. All content is provided by research and innovation projects funded by the European Union. Learn more about this project on our website.

About us

  • About EU-FarmBook
  • Contribute
  • Contributors support
  • Support
  • Contact us

Follow us

  • LinkedIn
  • YouTube
European flag

Funded by the European Union

Funded by the European Union. Views and opinions expressed are however those of the author(s) only and do not necessarily reflect those of the European Union or European Commission. Neither the European Union nor the European Commission can be held responsible for them.

© 2026 EU-FarmBook. All rights reserved.

  • Privacy Policy
  • Disclaimer
  • Cookies
European flag

    Filters

    Clear all filters

    72 results

      Informacja o osiągniętych wynikach, przeprowadzonych badaniach dotyczących możliwości zastosowania rezultatów zrealizowanej operacji "Zielone Mleko" w praktyce, w zakresie innowacji technologicznej.

      document
      Sep 30, 2023
      -
      "Green Milk" Innovations in the production of raw cow's milk, its processing and launching of ripening cheese with increased nutritional values
      LGD Sandry Brdy

      • sery dojrzewające
      • technologia produkcji
      • innowacje
      • mleko krowie

      Wartość dodana do mleka: przypadek A2A2

      document
      Jun 30, 2024
      -
      Resilience For Dairy
      serena soffiantini

      • A2A2 milk
      • beta-casein A2A2
      • dairy farming
      • genetic selection
      • Parmigiano-Reggiano PDO
      • A2A2 certification
      • milk production
      • A2A2 cattle
      • functional dairy
      • A2A2 cheese

      Raport z procesu Design Thinking - Zielone Mleko

      document
      Sep 30, 2023
      -
      "Green Milk" Innovations in the production of raw cow's milk, its processing and launching of ripening cheese with increased nutritional values
      Irek Piętowski

      • Design Thinking
      • Empatia
      • Prototypowanie
      • Feedback
      • badania konsumenckie

      Informacja o osiągniętych wynikach, przeprowadzonych badaniach

      document
      Sep 30, 2023
      -
      "Green Milk" Innovations in the production of raw cow's milk, its processing and launching of ripening cheese with increased nutritional values
      LGD Sandry Brdy

      • sery dojrzewające
      • walory odżywcze
      • model żywienia krów
      • produkcja mleka
      • innowacje technologiczne

      Half-day grazing included in total mixed ration with conserved feeds

      document
      Oct 30, 2019
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      Golińska B+ 3

      • pastwisko
      • wypas półdzienny
      • krowy melne
      • żywienie krowy
      • pasza TMR
      • produkcja mleka
      • gospodarstwo rolne
      • zielone użytki
      • pasza konserwowana
      • system żywienia

      Zielone Mleko: Innowacyjna linia produkcji serów dojrzewających

      document
      Sep 30, 2023
      -
      "Green Milk" Innovations in the production of raw cow's milk, its processing and launching of ripening cheese with increased nutritional values
      LGD Sandry Brdy

      • zdrowa żywność
      • sery dojrzewające
      • innowacyjna sonda
      • kontrola pH
      • prasa kasetowa
      • mleko krowie
      • omega-3
      • omega-6
      • zielone mleko
      • zrównoważone rolnictwo

      ZIELONE MLEKO - INNOWACJA ORGANIZACYJNA

      document
      Sep 30, 2023
      -
      "Green Milk" Innovations in the production of raw cow's milk, its processing and launching of ripening cheese with increased nutritional values
      LGD Sandry Brdy

      • innovation
      • ser dojrzewający
      • wartości odżywcze mleka
      • wartości odżywcze sera
      • badania

      Plan Marketingowy i Strategia Marki "Zielone Mleko

      document
      Sep 30, 2023
      -
      "Green Milk" Innovations in the production of raw cow's milk, its processing and launching of ripening cheese with increased nutritional values
      LGD Sandry Brdy

      • Zielone Mleko
      • Innowacje
      • strategia marki
      • plan marketingowy
      • ser dojrzewajacy

      Badania innowacji marketingowych i promocji serów dojrzewających

      document
      Sep 30, 2023
      -
      "Green Milk" Innovations in the production of raw cow's milk, its processing and launching of ripening cheese with increased nutritional values
      LGD Sandry Brdy

      • produkcja mleka
      • innowacje marketingowe
      • ser dojrzewający
      • przetwórstwo mleka krowiego

      Personalizowane serki twarogowe z bakteriami probiotycznymi

      document
      Sep 30, 2023
      -
      Technological, process and product innovation in the field of production of personalized curd cheeses with enhanced health-promoting properties in cooperation with Prof. Wacław Dąbrowski Institute of Agriculture and Food Biotechnology
      ŚODR

      • twaróg
      • bakterie fermentacji mlekowej
      • probiotyki
      • witaminy B
      • wapień
      • fosfor
      • cynk
      • mleko pasteryzowane
      • mikrobiom
      • zdrowie układu odpornościowego
    • 1
    • 2
    • ...
    • 8