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Ficha GO ECOCARN, sobre extensión de la vida útil de derivados cárnicos de certificación ecológica, procedentes de porcino y de bovino
Document
01-09-2022
ECOCARN - Extension of the shelf life of organically certified pork and beef products
INNOVAC (Catalan Association of innovation in the pig meat industry)
Ficha Selección de la alimentación de cerdas no reproductoras para la mejora del perfil lipídico de los embutidos curados de alta calidad
Document
01-09-2020
Selection of feed for gilt pigs to improve the lipid profile of high-quality cured sausages
INNOVACC
FICHA del GO de selección de duroc para un modelo productivo de carne de cerdo tradicional y diferenciada (Rodapork)
Document
01-10-2021
Selection of Duroc pigs for a traditional and distinguished pork production model (Rodapork)
INNOVACC

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Horse grazing - Normandy
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FICHA del GO Q-OLOR sobre estrategias para obtener carne de cerdo libre de olor sexual
Document
01-10-2021
Q-OLOR: strategies for obtaining pork free of boar taint
INNOVACC
Ficha Mejora integral de la carne de cerdo mediante estrategias productivas a escala de granja y herramientas innovadoras, NIRS en línea para su clasificación, a escala de matadero
Document
15-01-2019
Comprehensive improvement of pork meat through productive strategies at farm level and innovative,
MATADERO FRIGORÍFICO DEL CARDONER SA
Ficha del GO sobre La espirulina fresca como un nuevo producto de la industria acuícola
Document
01-09-2022
Grant for the execution of innovative pilot projects. Call 2019 September 2020 Fresh spirulina as a
Joan Solé Guardia
Extensión de la vida útil de la carne fresca de vacuno a 84 días, para exportación
Slideshow/Presentation
21-11-2018
Extending the useful life of commercial refrigerated beef parts, vacuum packed, up to 84 days, for
Josep Maria Monfort i Bolívar
Panel informativo sobre la trufa negra, su manipulación y conservación
Image
03-03-2023
GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".
CESEFOR

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