Αξιολόγηση της ροής κοπριάς και των θρεπτικών συστατικών σε πιλοτικές περιοχές της ΕΕ στο πλαίσιο του έργου FERTIMANURE

Η παρούσα έκθεση παρέχει μια ολοκληρωμένη αξιολόγηση των ροών κοπριάς, της εφοδιαστικής αλυσίδας και του χαρακτηρισμού των θρεπτικών συστατικών σε όλες τις περιφέρειες της ΕΕ στο πλαίσιο του έργου FERTIMANURE (επιχορήγηση «Ορίζοντας 2020» αριθ. 862849). Αναλύει τις πυκνότητες ζωικού πληθυσμού, την παραγωγή θρεπτικών συστατικών (N, P₂O₅, K₂O) και τις πρακτικές διαχείρισης κοπριάς σε πιλοτικές περιοχές, όπως η Βαρκελώνη (Ισπανία), το Όμπερπφαλτς (Γερμανία), η Φλάνδρα (Βέλγιο), το Grand Est και η Βρετάνη (Γαλλία) καθώς και η Ιταλία. Οι πηγές δεδομένων περιλαμβάνουν τα LUCAS, NIS, FSS, GAINS και εθνικές στατιστικές. Η μελέτη αξιολογεί τις επιλογές επεξεργασίας — κομποστοποίηση, αναερόβια χώνευση, διαχωρισμό και απομάκρυνση — μαζί με τα σχετικά κόστη ανά τόνο ή m³. Αναλύονται λεπτομερώς τα έξοδα μεταφοράς, οι περιφερειακοί κανονισμοί (π.χ. ανώτατα όρια αζώτου, χαρακτηρισμοί NVZ) και οι περιφερειακές ανισότητες στα πλεονάσματα θρεπτικών ουσιών. Τα ευρήματα υπογραμμίζουν ότι η πτηνοτροφία αποτελεί σημαντική πηγή θρεπτικών ουσιών στο Όμπερπφάλτς και τη Βρετάνη, ενώ οι διαφορές στη γεωργική δομή και την πολιτική επηρεάζουν τις στρατηγικές διαχείρισης. Η έκθεση υποστηρίζει την ανάπτυξη εξατομικευμένων λύσεων υψηλής αξίας για τη μετατροπή της κοπριάς σε λιπάσματα σε διάφορα πλαίσια της ΕΕ.