Σχεδιασμός και μεταφορά συστημάτων λήψης αποφάσεων για τη μείωση των επεξεργασιών στην αμπελουργία: το έργο SyDéRéT

Η καταπολέμηση του περονόσπορου και του ωιδίου στην αμπέλου βασίζεται κυρίως στη συστηματική χρήση μυκητοκτόνων. Ένας από τους τρόπους για τον ποσοτικό περιορισμό της χρήσης μυκητοκτόνων είναι η πρόταση σαφών και καινοτόμων στρατηγικών λήψης αποφάσεων, με στόχο λιγότερο συστηματικές εφαρμογές που πραγματοποιούνται στις πιο κατάλληλες χρονικές στιγμές. Στο πλαίσιο του έργου SyDéRéT, σχεδιάστηκε και δοκιμάστηκε σε επίπεδο αμπελοτεμαχίου για αρκετά χρόνια σε γαλλικούς αμπελώνες μια επιχειρησιακή διαδικασία λήψης αποφάσεων με την ονομασία Mildium®. Η εφαρμογή της επιτρέπει τη μείωση κατά 30% έως 50% του δείκτη συχνότητας εφαρμογής θεραπειών κατά των δύο αυτών ασθενειών, χωρίς να επηρεάζεται η απόδοση της συγκομιδής σε ποσοστό άνω του 90% των περιπτώσεων και χωρίς να συνεπάγεται επιπλέον κόστος εφαρμογής. Ωστόσο, έρευνες που διεξήχθησαν μεταξύ των αμπελουργών κατά τη διάρκεια του έργου αυτού δείχνουν ότι υπάρχουν τεχνικά και οικονομικά εμπόδια στην υιοθέτηση αυτού του είδους των διαδικασιών στις εκμεταλλεύσεις και ότι η διάδοση αυτών των πρακτικών απαιτεί στενή υποστήριξη των αμπελουργών. Μια εργασία βιοοικονομικής μοντελοποίησης που διεξήχθη κατά τη διάρκεια αυτού του έργου επιτρέπει την ανάλυση του πιθανού αντίκτυπου, όσον αφορά τους κινδύνους απώλειας συγκομιδής, των στρατηγικών προστασίας κατά αυτών των δύο βιοεχθρών.