Ποια είναι η επίδραση των γενετικών καινοτομιών στην εξάλειψη των παραγόντων που περιορίζουν την παραγωγή του πρωτεϊνούχου μπιζελιού;

Στην Ευρώπη, τα πρωτεϊνούχα φυτά μπορούν να συμβάλουν στην κάλυψη των αναγκών σε φυτικές πρωτεΐνες για τη διατροφή των ζώων. Στο πλαίσιο αυτό, η σταθεροποίηση και η βελτίωση της απόδοσης του πρωτεϊνούχου μπιζελιού αποτελούν πρωταρχικούς στόχους των γενετιστών και των επιλεγτών. Οι στόχοι αυτοί θα μπορούσαν να επιτευχθούν, μεταξύ άλλων, μέσω της ανάπτυξης χειμερινών ποικιλιών που έχουν μακρύτερο κύκλο ανάπτυξης από τα ανοιξιάτικα μπιζέλια, τα οποία καλλιεργούνται σήμερα περισσότερο. Ωστόσο, η ανάπτυξη της καλλιέργειας αντιμετωπίζει διάφορους περιοριστικούς παράγοντες, μεταξύ των οποίων βιοτικά στρες (σήψη των ριζών που οφείλεται στο Aphanomyces euteiches, ασκοχύτωση που οφείλεται στο Mycosphaerella pinodes) και αβιοτικά στρες (χειμερινές παγωνιές). Η βελτίωση της αντοχής στον παγετό και της ανθεκτικότητας στην ασκοχυτώση και στο Aphanomyces βασίζεται στη γνώση της μεταβλητότητας των πηγών ανθεκτικότητας, στην ανάλυση των γενετικών καθοριστικών παραγόντων ή QTL που ελέγχουν αυτές τις αντοχές, καθώς και στη χρήση μοριακών δεικτών για τον συνδυασμό αυτών των γενετικών παραγόντων, με σκοπό την ανάπτυξη αποτελεσματικών και βιώσιμων αντοχών. Η γνώση της ποικιλομορφίας αυτών των παραγόντων, της σταθερότητάς τους έναντι των περιβαλλόντων και της μεταβλητότητας των στρεσογόνων παραγόντων, καθώς και των υποκείμενων μηχανισμών, επιτρέπει τον προσανατολισμό της επιλογής των QTL που θα συνδυαστούν κατά τη διαδικασία επιλογής. Οι ανθεκτικές γενεαλογίες που θα δημιουργηθούν θα μπορούν να αξιολογηθούν ως προς την προσαρμογή τους σε διαφορετικά περιβάλλοντα, των οποίων οι κύριοι περιοριστικοί παράγοντες περιγράφονται στο πλαίσιο πειραματικών δικτύων, καθώς και ως προς την επίδραση της καλλιέργειάς τους στην ενδεχόμενη προσαρμογή των παθογόνων πληθυσμών.