Inno’vin Living Lab: Το ψηφιακό μέλλον της γαλλικής αμπελουργίας το 2031

Η παρούσα συνοπτική έκθεση πολιτικής παρουσιάζει τα ευρήματα του Living Lab Inno’vin στη Νουβέλ-Ακουιτάν, στη Γαλλία, τα οποία εξετάζουν το μέλλον της γαλλικής αμπελουργίας το 2031 μέσω δύο σεναρίων ψηφιοποίησης: «καλύτερο, όχι το καλύτερο» (BnB) και «χειρότερο, όχι το χειρότερο» (WnW). Το σενάριο BnB προβλέπει αποτελεσματική ψηφιακή κατάρτιση και διαχείριση δεδομένων, ενώ το σενάριο WnW προβλέπει περιορισμένη πρόσβαση και αυξανόμενο ψηφιακό χάσμα. Με βάση εργαστήρια με τη συμμετοχή ενδιαφερόμενων μερών, στα οποία χρησιμοποιήθηκε η μεθοδολογία STEEP, προτείνονται πέντε συστάσεις πολιτικής για τη στήριξη της ψηφιακής μετάβασης στον αμπελοοινικό τομέα. Η μελέτη επισημαίνει προκλήσεις όπως το γηράσκον εργατικό δυναμικό, η άνιση πρόσβαση στην τεχνολογία και η ανεπαρκής υποδομή δεδομένων. Υπογραμμίζει την ανάγκη για δημόσια πολιτική σε θέματα χρηματοδότησης, νομοθεσίας και κατάρτισης, προκειμένου να διασφαλιστούν η ανθεκτικότητα στην κλιματική αλλαγή, η ουδετερότητα άνθρακα και η δίκαιη καινοτομία. Η έρευνα, η οποία διεξήχθη τον Φεβρουάριο του 2022 στο πλαίσιο της επιχορήγησης της ΕΕ αριθ. 818194 ως μέρος του έργου DESIRA, υποστηρίζει την αγροοικολογική μετάβαση και ενισχύει την αλυσίδα αξίας του κρασιού μέσω της ψηφιοποίησης.