Μετάβαση σε πλήρη βόσκηση σε γερμανικό γαλακτοκομείο

Μια γαλακτοκομική εκμετάλλευση στο Bremervörde της Γερμανίας υιοθέτησε το σύστημα της πλήρους βόσκησης με εποχιακό τοκετό το φθινόπωρο, με στόχο τη βελτίωση της ανθεκτικότητας στις κλιματικές αλλαγές, τη μείωση του κόστους και την ενίσχυση της ευζωίας των ζώων. Το σύστημα αυτό μειώνει τα έξοδα για ζωοτροφές και μηχανήματα, διατηρεί σταθερή την οικονομική απόδοση παρά τη μικρή μείωση της γαλακτοπαραγωγής και περιορίζει τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις. Με την υποστήριξη του προγράμματος «Climate Farm Demo», η εκμετάλλευση επιδεικνύει πρακτικές αποδοτικές από κλιματική άποψη, με συνεχή προσαρμογή της γενετικής των βοοειδών για καλύτερη καταλληλότητα στη βόσκηση. Η ανταλλαγή γνώσεων σε εκδηλώσεις προωθεί εξατομικευμένες στρατηγικές κλιματικής αποδοτικότητας μεταξύ των αγροτών.