Φθινοπωρινές καλλιέργειες κάλυψης για την προστασία του εδάφους και τη διατήρηση των θρεπτικών συστατικών

Η διατήρηση του εδάφους με τη χρήση φθινοπωρινών καλλιεργειών κάλυψης αποτρέπει τη διάβρωση και την έκπλυση θρεπτικών ουσιών μετά τη συγκομιδή του καλαμποκιού, της σόγιας και του ηλίανθου. Αποτελεσματικά είδη περιλαμβάνουν το κριθάρι, τη σίκαλη, τη λευκή μουστάρδα, τη βίκος και τα φασόλια. Η έγκαιρη σπορά (τέλη Αυγούστου–αρχές Σεπτεμβρίου) ενισχύει τα οφέλη, ειδικά με τα όσπρια. Η άμεση σπορά και η μειωμένη ανοιξιάτικη καλλιέργεια του εδάφους διατηρούν τα ριζικά συστήματα. Τα μείγματα δημητριακών που παρασκευάζονται στο αγρόκτημα παρουσιάζουν τα καλύτερα αποτελέσματα. Μέρος του προγράμματος OK-Net Arable, που υποστηρίζει τη βιώσιμη καλλιέργεια αροτραίων στην Ευρώπη. Δημοσιεύθηκε το 2018 από το AIAB, Ρώμη, Ιταλία.