Λιβάδια πλούσια σε είδη για ποικίλο ζωικό κεφάλαιο και βελτιωμένη ποιότητα ζωοτροφής

Το αγρόκτημα Höglunda στο Värmland αναπτύσσει ποικίλα, πλούσια σε είδη μείγματα βοσκοτόπων για ενσίρωση και βόσκηση, δίνοντας προτεραιότητα στις προτιμήσεις των ζώων και στην ποιότητα της χορτονομής έναντι του όγκου της παραγωγής. Το αγρόκτημα συνδυάζει γαλακτοπαραγωγές αγελάδες, δαμάλες και προβατίνες, χρησιμοποιώντας συμπληρωματικά σχήματα βόσκησης για τη μείωση της παρασιτικής πίεσης. Με 212 εκτάρια υπό διαχείριση, δοκιμάζει είδη ανθεκτικά στην ξηρασία, όπως το αχίλλεια και το κιχώριο, με στόχο τη βελτίωση της ανθεκτικότητας. Η προσέγγιση αυτή δίνει έμφαση στην υψηλής ποιότητας, πολυειδική χορτονομή για τη στήριξη της βιώσιμης βιολογικής παραγωγής, επιτυγχάνοντας ετήσια παραγωγή 9.200 κιλών γάλακτος ανά αγελάδα.