Χρήση βοσκοτόπων και γενετική βελτίωση για την αποδοτικότητα της μετατροπής της χορτονομής

Η βιώσιμη διαχείριση των ζωοτροφών στο πειραματικό αγρόκτημα του Asciano βελτιώνει την ζωική παραγωγή και τη διατήρηση του εδάφους μέσω της εκ περιτροπής βόσκησης, των βέλτιστων πυκνοτήτων εκτροφής και της ελάχιστης καλλιέργειας. Οι μονοκαλλιέργειες κόκκινου τριφυλλιού και σούλλας αποδίδουν έως και 7 τόνους/εκτάριο ετησίως, οι οποίοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για θερισμό και βόσκηση. Η τακτική ανάλυση της ποιότητας των ζωοτροφών διασφαλίζει υψηλά πρότυπα. Τα οφέλη περιλαμβάνουν αυξημένη παραγωγή ζωοτροφών στο αγρόκτημα, μειωμένη διάβρωση, βελτιωμένη γαλακτοπαραγωγή και αυξημένη αξία του κοπαδιού. Τα δεδομένα χρησιμεύουν ως σημείο αναφοράς για τους κτηνοτρόφους που υιοθετούν παρόμοια συστήματα.