Διαχείριση βόσκησης για χόρτο υψηλής ποιότητας στα μέσα της σεζόν

Η μέτρηση της χλόης καθορίζει τις αποφάσεις βόσκησης στο αγρόκτημα του John Murray στο Suir της Ιρλανδίας, εξασφαλίζοντας υψηλές αποδόσεις πριν τη βόσκηση, της τάξης των 1.400 kg ξηράς ύλης/ha. Χρησιμοποιώντας ένα σύστημα περιφραγμένων εκτάσεων με διπλοειδή και τετραπλοειδή μείγματα χλόης, διατηρεί ένα πυκνό χλοοτάπητα. Οι βασικές πρακτικές περιλαμβάνουν εναλλαγές 18–21 ημερών, στοχευμένες αποδόσεις 1.300–1.600 kg ξηράς ύλης/ha και βόσκηση έως ότου το ύψος του χόρτου φτάσει τα 4 cm. Το πλεόνασμα χόρτου συσκευάζεται σε δεμάτια, ενώ η κοπή του χόρτου περιορίζεται στο ελάχιστο. Η έμφαση στην ποιότητα του χόρτου στα μέσα της καλλιεργητικής περιόδου και στις χαμηλές καλύψεις μετά τη βόσκηση αυξάνει την παραγωγή γάλακτος ανά εκτάριο, μειώνει το κόστος των ζωοτροφών και εξασφαλίζει βιωσιμότητα σε μεταβαλλόμενες συνθήκες τιμών γάλακτος.