Σύστημα εκ περιτροπής βόσκησης για δαμάλιδες και νεαρά μοσχάρια στο αγρόκτημα Skogsgård

Το αγρόκτημα Skogsgård στο Getinge, Halland, Σουηδία, λειτουργεί μια βιολογική γαλακτοκομική μονάδα με 240 αγελάδες, χρησιμοποιώντας ένα σύστημα εκτροφής με εναλλασσόμενες περιφράξεις από τη μετάβασή του στη βιολογική γεωργία το 1995. Για να ξεπεράσει τους περιορισμούς της γης, μισθώνει 30 εκτάρια προσωρινών και ημιφυσικών λειμώνων σε απόσταση 25 χλμ., οι οποίοι διαχειρίζονται σε συνεργασία με τοπικούς γαιοκτήμονες. Τα νεαρά ζώα βόσκουν σε αυτή τη γη με ένα σύστημα τεσσάρων περιφραγμένων εκτάσεων, που εναλλάσσονται εβδομαδιαία ώστε να ταιριάζουν με τα στάδια ανάπτυξης του χόρτου, με τη βέλτιστη βόσκηση να πραγματοποιείται στο στάδιο των τριών φύλλων. Η ταχεία ανάπτυξη την άνοιξη απαιτεί πρόωρη βόσκηση (Απρίλιος) και συμπληρωματικό ενσίρωμα. Ένας αγωγός εξασφαλίζει την πρόσβαση στο νερό, ενώ μια στρατηγική «μαγικής ημέρας» συγχρονίζει τη σίτιση με τη διαθεσιμότητα χόρτου. Όταν η ανάπτυξη υπερβαίνει τη χωρητικότητα βόσκησης, προστίθενται ζώα ή συγκομίζεται η χορτονομή. Τον Αύγουστο, το μισό κοπάδι μεταφέρεται σε περιοχές αναγέννησης ή καλλιέργειας. Το σύστημα ενισχύει την αξιοποίηση των λειμώνων, βελτιώνει την ανάπτυξη των ζώων μέσω της αντισταθμιστικής ανάπτυξης, μειώνει την εργασία και βελτιώνει την ποιότητα του χλοοτάπητα καταστέλλοντας ζιζάνια όπως το μαλακό βούρλο. Η προσέγγιση αυτή υποστηρίζει τις εκμεταλλεύσεις που βρίσκονται σε φάση μετάβασης από τη συνεχή βόσκηση, λειτουργεί με χαμηλότερη ένταση σε σχέση με τα συμβατικά συστήματα και επιτρέπει καλύτερη παρακολούθηση. Τα μελλοντικά σχέδια περιλαμβάνουν τη δοκιμή ενός συστήματος πέντε περιφραγμένων εκτάσεων, την υιοθέτηση ενός κύκλου εναλλαγής πέντε ημερών και την εφαρμογή της βόσκησης κατά λωρίδες κατά τη διάρκεια των ξηρών περιόδων. Η πλεονάζουσα χορτονομή θα επιμηκύνει τα διαστήματα εναλλαγής, επιτρέποντας στο χορτάρι να αναπτυχθεί ώστε να γίνει επανασπορά. Το σύστημα ευθυγραμμίζεται με το έργο Inno4Grass και συμβάλλει στη διατήρηση ημιφυσικών λειμώνων υψηλής φυσικής αξίας.