Οι γαλακτοπαραγωγοί της Ουτρέχτης προχωρούν προς την κυκλική οικονομία

Οι γαλακτοπαραγωγοί Maiko και Margreet Vlooswijk από το Montfoort (UT) επιθυμούν να λειτουργούν την εκμετάλλευσή τους με όσο το δυνατόν πιο κυκλικό τρόπο. Οι δύο πειραματίζονται εδώ και μερικά χρόνια με το μποκάσι, ενώ πρόσφατα απέκτησαν επίσης ένα καροτσάκι για κοτόπουλα και πωλούν αγροτικά προϊόντα μέσω ενός αυτόματου πωλητή.