Πράσινα λιπάσματα: από την καλλιέργεια έως τη βιωσιμότητα

Το παρόν εγχειρίδιο του 2023 αποτελεί επικαιροποίηση της έκδοσης του 2003 σχετικά με τα πράσινα λιπάσματα, επεκτείνοντας το πεδίο εφαρμογής του πέρα από τη λίπανση, ώστε να καλύπτει την ποιότητα του εδάφους, τη βιοποικιλότητα, την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή, την οργανική ύλη και τη συμμόρφωση με τη νομοθεσία της ΕΕ. Συγκεντρώνει τις καθιερωμένες γνώσεις σχετικά με τα πράσινα λιπάσματα ως πολυλειτουργικές καλλιέργειες στη βιώσιμη γεωργία, με θεματικά κεφάλαια στα οποία μπορεί κανείς να έχει πρόσβαση μέσω διαδραστικών εικονιδίων. Απευθύνεται σε αγρότες, γεωπόνους και υπεύθυνους χάραξης πολιτικής και αντικατοπτρίζει δύο δεκαετίες προόδου στις οικολογικές και γεωργικές πρακτικές.