Δέντρα καρπών στα χωράφια πατάτας: Αγροδασοπονία

Υψηλότερη απόδοση και καλύτερη ανθεκτικότητα σε ασθένειες και παράσιτα: αυτό αναμένει ο αγρο-οικολόγος Wijnand Sukkel από το αγροδασοκομικό του έργο στο Flevopolder. Ένα έργο στο οποίο η καλλιέργεια ετήσιων φυτών, όπως οι πατάτες, συνδυάζεται με φυτείες καρυδιών. «Αν σκεφτείς πόσο κοστίζει ένα κιλό καρύδια, πιστεύω ότι υπάρχει μια ενδιαφέρουσα δυνατότητα κέρδους.»