Δημιουργία μονοπατιών και σήραγγας για αγελάδες με σκοπό την επέκταση των βοσκοτόπων

Ο Romain Guégan και η Emilie Doussal διαχειρίζονται ένα γαλακτοκομείο της Νορμανδίας με 100 αγελάδες στη Βρετάνη, το οποίο εκτείνεται σε 85 εκτάρια, εκ των οποίων τα 59 εκτάρια είναι βοσκοτόπια. Παράγουν 550.000 λίτρα γάλακτος ετησίως, με απόδοση 5.500 λίτρα ανά αγελάδα. Για να βελτιώσουν την πρόσβαση στους βοσκότοπους και να μειώσουν την εργασία, κατασκεύασαν ένα «boviduc» μήκους 10 μέτρων και 1,5 χλμ. μονοπατιών βόσκησης, μειώνοντας το κόστος διατροφής κατά 50% και εξοικονομώντας 30 λεπτά καθημερινά από τη μετακίνηση του κοπαδιού. Το κόστος του «boviduc» ανήλθε σε 18.000 ευρώ και των μονοπατιών σε 10.000 ευρώ, ενώ το μεγαλύτερο μέρος των εργασιών κατασκευής πραγματοποιήθηκε από τους ίδιους τους αγρότες. Τα μελλοντικά σχέδια περιλαμβάνουν την εγκατάσταση συστημάτων συγκράτησης λάσπης στα άκρα του «boviduc» και τη συντήρηση των μονοπατιών κάθε τρία χρόνια. Το έργο χρηματοδοτήθηκε από την Ευρωπαϊκή Ένωση και το Γεωργικό Επιμελητήριο της Βρετάνης.